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Paseo por helicóptero (película)


    Belice
 
Nombre del proyecto: Fresh Catch Belize Ltd.
Fuente de tecnología: APT
País: Belice
Especie: Tilapia nilotica y ND-21
Producto principal: Filetes frescos sin piel, sin espinas, de 150 a 200 gramos (5 – 7 onzas)
Principales mercados: Estados Unidos y México
Año de iniciación: 2001
Nivel actual de producción: 1,300 toneladas anuales
Superficie cubierta por el proyecto: 38 hectáreas
Fuente hídrica: Bombeo del Río Sibum
Etapas de desarrollo: Tres etapas, desde 1300 t/año hasta 4000 toneladas anuales

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Desde el principio de la construcción hasta el empaque de filetes de Tilapia

Esta granja piscícola de tilapia es integrada de manera vertical, comprendiendo: propiedad de reproductores genéticos y producción de alevitos, desarrollo de peces hasta su tamaño de mercado de 900 gramos y el procesamiento local de pescado en forma de filetes frescos sin piel. Los filetes son transportados diariamente por vía aérea a Miami.

El proyecto está basado en lagunas artificiales en tierra provistas de aireación mecánica y un bombeo mínimo desde el río adyacente para compensar las pérdidas de agua por filtrado y evaporación. El diseño de la Granja de Tilapia se basa en la “recirculación de aguas verdes” a través de un reservorio de “aguas verdes”


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